清明假期，“川味酱”已经在国内限时销售时间已经过去一半以上，麦克拉伦鸡是麦当劳在此期间的主推产品，该店的电子屏反复播放网红“川味酱”广告。

昨天上午11点至下午1点，成都商报记者走访了麦当劳将军宫餐厅的餐厅，发现大约三分之一的顾客选择购买麦乐鸡块，用“川味酱”。用传统的甜味酸酱，蒜酱。但是，大多数顾客只吃了少量的“川味酱”。他们说这种净红酱与味道不符。

邓女士买了两块麦乐鸡，在热情地尝试净红酱之后，她舔了舔舌头。 “有没有中药的味道？”“用吸管向小蝎子砸了一下。这个4岁的男孩皱着眉头，从不想碰第二个。邓先生认为“川味散酱”是一种一般的味道，“味道会随之而来”。用餐结束后，四盒蘸酱几乎没有变化。糖醋酱在盒子底部只有一层浅层。

许多顾客说他们选择了“川味散酱”，主要是针对红锄头，在蘸酱之前在美国广受欢迎。 70先生告诉记者：“当我看到美国人爱四川辣酱这么多时，我不仅自豪，而且好奇。在线并不是说这是美国的老教母？我今天会试试。 ”的然而，方先生在品尝之后说，“不热，有点太甜了。” ”的

麦当劳餐厅的值班经理告诉记者，“川味散酱”极大地促进了麦乐鸡块的销售，现在每天销售三四盒，数百份。在限时促销期间，该店订购了6箱“串串斋酱”，每箱480箱。在成都，麦当劳餐厅的一些净红酱已经售罄。不过，她承认“川味散酱”的味道确实是平均的，网络上传是如此夸张，更多的是营销方式。

“四川辣酱”没有四川风味的影子

中国美食家第一次追风尝试吃“川味酱”，其中大部分都说味道平均。网友唐连超说：“我无法理解瑞克对川香酱的疯狂”。一些网友吐出“就像用水和红糖一样的老干妈”，“就像一罐红糖，说不出来。”感情”……对于四川的食客来说，四川的食客不能尝到一点四川风味。所谓的四川辣酱与四川无关。

“四川风味酱的英文名称”被翻译成四川风味酱。主要成分是苹果汁，姜粉，酿造酱油和调味酱。记者尝到，从它的实际味道来看，它基本上是酱油的甜味混合物，带有轻微的姜汁味，几乎没有四川的味道，而四川的胡椒和胡椒粉是十八千里。无论是它的味道还是主要成分，这种蘸酱都非常接近日式红烧酱。

虽然《花木兰》是一部以中国为主题的漫画，但它已被迪士尼改造，并增加了许多欧美元素。这款“川味散酱”只是一种日式酱，经过改造，符合美国人的口味。所谓的四川风味更多的是中国元素。

公共食品谈话者蔡瑞芝指出，19年后，它又一次引发了“川味散酱”。它不是《花木兰》过去给它的文化生活，而是美国卡通《瑞克和莫蒂》，它将颠覆传统观点。小人物里克加入了“川味赞酱”品牌并引发了热销。 “川香酱的味道”是许多大型知识产权行业最成功的饮食习惯之一。

四川市场营销协会副秘书长张强认为，麦当劳的“川味散酱”采用怀旧营销，饥饿营销和知识产权营销。特别是，风扇经济的转型俘获了年轻人的时尚，使产品脱颖而出。然而，网络热点现在保持了很短的时间，最后他们不得不依赖产品的味道。为了适应消费者文化，同时保持自己的特色，这类产品可以持久。