品牌营销实例:品牌扩张必须考虑自己的实际需
浏览:185 时间:2022-11-18

麦当劳大力推行具有自身特色的特许经营制度,加上直营连锁,形成了名副其实的大规模麦当劳王国

我们可以用以下几个概念来定义麦当劳的连锁体系麦当劳连锁店的统一管理理念是以满足顾客为标准,包括提供“优质的食物、舒适的环境、便捷的服务和发自内心的关怀”。

麦当劳统一的企业标准是金双拱和麦当劳叔叔的形象

麦当劳连锁店的商品和服务,即汉堡、薯条、饮料等。每当顾客去任何一家麦当劳餐厅,他们都会接受这些组合产品的服务。

那么,麦当劳连锁体系有什么独特之处呢?

首先,麦当劳的连锁体系形成了完整的供应体系,提供总部负责的所有商品、原材料和加工产品,可以实现快速配送和质量保证,加盟店可以避免缺货的恐惧。有保障的货源可以给客户信任感,也保证了加盟店商品的标准化,从而保证了整个体系的服务质量,进而产生巨大的整体效应。

通过特许连锁经营模式,麦当公司具有很大的商业优势。连锁店采用联合采购配送的方式,统一采购。他们可以与某些固定供应商签订长期合同(麦当劳公司只签订10年以上的供货合同)。因此,有可能在价格上获得很大的折扣,从而降低采购成本。

其次,麦当劳,连锁系统采用的联合广告策略和麦当劳系统的广告活动由总部协调,不仅增强了广告的整体效果,还大大降低了广告成本。麦当劳的广告费用一般由总部承担,加盟商只需分担一小部分。显然,这比专门为广告付费要少得多。在平等享受广告带来的好处的同时,每个加盟店的平均广告部分却越来越少。

同时,麦当劳连锁体系中的加盟商分散在世界各地,且分布广泛,直接贴近消费者,无法与其他同类型门店相比。他们有统一的标志和统一的名字,遍地开花。每个加盟店其实都是直播广告,这种效果是其他单店无法相比的。这显然也有利于麦当劳扩大市场份额。

第三,麦当劳连锁体系能够有效保证其连锁体系成员运营的规范运作和模式,进而提高运营管理效率。世界各地麦当劳的餐厅都是红白相间的建筑,金色的“M”形拱门高高悬挂,提供了统一的企业身份系统。其“质量、服务、清洁和成本效益”的统一业务标准吸引了越来越多的全球客户。

第四,麦当劳特许连锁体系规模大、效益好,更容易获得银行和金融机构的信任。麦当劳特许经营体系可以轻松与其他地区调剂资金,从而增强融资能力。不仅如此,麦当劳股票上市后很容易获得投资者的信任,并且可以溢价发行获得高额利润。也可以通过增资配股增加财务实力。

第五,麦当劳连锁系统在系统内建立了快速、完善、准确的信息交流网络。加盟店定期向总部汇报经营情况,这样总部可以根据各加盟店提供的数据,快速制定整体营销计划和方案,从而更好地把握市场的敏感点。在这个信息系统中,每一家加盟店都成为了总部的“终端”,使得总部的整个市场形势发生了变化。信息的快速性和准确性提高了整个系统在市场竞争中获胜的概率。

管理一个庞大的连锁王国并不容易。酪别担心,麦当劳有自己独特的技能。为了有效管理分散在世界各地的所有快餐连锁店,麦当劳连锁系统建立了有效的中央控制方法,并制定了一套统一规范的操作程序。总部培训部把这套程序教给每个加盟商,并让他们在实践中严格执行。此外,总部控制中心必须仔细选择原料供应商,并明确所有食品原料的实施标准。其控制中心还进行定期和不定期的检查,以评估加盟商是否遵循这些程序,以及原材料供应是否符合标准。可以说,从创业之初,麦当劳就注重整体规划和整体运营。从这里我们可以看到克罗克的远见和气魄。正如克罗克自己所说,当你把每件事都做得正确和出色时,你自然会获利。

克罗克接管麦当劳,后,他下定决心要建立一个全国性的连锁企业,但如果没有一个复杂的连锁系统,这是行不通的。而且这个连锁体系必须既完整又简单,要让所有的加盟商在最短的时间内学会做什么来满足要求。然而,想做点什么很难,于是克罗克从芝加哥,第一家连锁店开始研究麦氏兄弟的快速服务系统,并决定在此基础上进一步完善其运营方法。

经过一段时间的发展,与其他链条系统相比,一个结构和关系更复杂、规则更严格、同时操作更简单的具有鲜明特色的麦当劳链条系统已经出现。

在连锁经营体系中,总部和连锁店可以选择建立以下不同的权力关系。

一是总部对连锁店有完全的控制权。总部不仅拥有连锁店的所有权,还控制着连锁店的经营权、人事权和行政权。这种权力关系决定了连锁店实际上是总部的直营店,这种权力关系的好处就是便于集中管理。统一行动有利于树立连锁体系的物理形象,从而在激烈的市场竞争中站稳脚跟。总部和各种连锁店构成一个有共同利益的组织,可以充分发挥整体实力。但这种完全受控的权力结构一般需要雄厚的资金、人员和技术作为后盾,开放市场的速度相对较慢,可以说是稳扎稳打、循序渐进的策略。

这种权力结构主要是在麦当劳发展初期采用的,当时大家都认为卖区域连锁版税是连锁经营的必要条件,因为这是连锁体系最省心的。但是最简单的赚钱方法。

商业秘密

品牌延伸方式的选择要考虑自身的实际需求。