金铲铲辅助4月27日日报道：在日，附近有网友爆料，盒马前一天用日， 日的鲜牛奶做冰淇淋。针对客户声称用昨天的日牛奶制作冰淇淋一事，盒马官方回应的视频中是前一天来自日， 日的鲜奶。日日鲜奶是巴氏灭菌奶，只卖一天，保质期七天。

盒马说：日日鲜奶是巴氏灭菌奶，只卖一天，保质期七天。在通过大数据技术能力提升点餐准确率的同时，我们也在探索其他方法，比如制作鲜奶冰淇淋、鲜奶茶等，在保证新鲜度的前提下减少浪费。目前“鲜奶冰淇淋”的原料主要是保质期内的鲜奶，价格为2元/片；所用鲜奶为低温冷藏，请放心。

有网友吐槽：“盒马应该是就地挤奶，这样才够新鲜。”“它不是过期牛奶，它是迷人的。”